Wat betekent Yǎngshēng (养生) en welke waarde voegt de Chinese thee hieraan toe?
In het religieuze Taoïsme en de Traditionele Chinese Geneeskunde (TCG) verwijst Yǎngshēng (养生) naar een reeks zelfcultivatiepraktijken die bedoeld zijn om gezondheid en een lang leven te bevorderen. Thee was duizenden jaren geleden ontdekt als een tegengif en werd eeuwenlang als medicijn gebruikt. Deze helende werking zit er nog altijd in de Chinese thee, als je de ‘juiste’ thee drinkt die voor jouw lichaam bedoeld is.
Wat maakt de theeproeverijen van Tea Space bijzonder?
Tea Space neemt je op een ontdekkingsreis van zintuigensleer en voedingsleer die gebaseerd zijn op de Vijf Elementen theorie (Traditionele Chinese Geneeskunde). Er is met veel aandacht een theeselectie gemaakt voor jou, die je zelden ergens anders te proeven krijgt. De theeën worden op meerdere methoden gezet. Door bronwater te gebruiken proef je de fijnste smaak van deze buitengewone theeën. Daarnaast wordt de thee geserveerd met gezonde lekkernij om van te genieten. De combinatie van alles maakt de theeproeverijen van Tea Space een uniek belevenis. Dat wil je niet missen!
Wat verstaat Tea Space onder authenticiteit?
Tea Space is ontstaan uit een familiecultuur die generaties lang wordt doorgegeven en gemixte met de inspiraties uit de Westen. Een combinatie van literatuur, kunst, geschiedenis, voedingsleer, TCG en Boeddhisme. Alle vier niveaus van de Chinese thee cultuur, thee als product, fundering, ritueel en inner kompas, zijn diepgeworteld en geïntegreerd in het dagelijks leven. Ondanks de tradities blijft Tea Space zich experimenteren met vernieuwde ideeën, zodat dit eeuwenoude product zijn originele charme behoudt en tegelijkertijd ook met de tijd meegaat.
Hoeveel theesoorten ga ik proeven bij de theeproeverij?
Afhankelijk van de type workshop ga je drie tot vier soorten losse bladeren en/of gemixte Chinese thee proeven. Van elke soort thee ga je meerdere keren proeven, zodat je de aroma, de smaak en de gelaagdheid van deze theeën goed kan ervaren.
Blijf ik altijd dezelfde theeselectie proeven?
Zeker niet! De theeselectie varieert gedurende jaar. Dit heeft te maken met het actuele aanbod en het thema van de proeverijen, maar de kwaliteit staat altijd voorop bij Tea Space.
Hoe groot is het gezelschap van de theeproeverij?
Tea Space wil jou graag de maximale ontspanning verzorgen waarbij je de ruimte kan nemen voor jezelf, maar tegelijkertijd ook een aangenaam sfeer creëren waarbij je op een ongedwongen manier met gelijkstemden in contact komt. Om deze redenen is er gekozen om de groepsgrootte tot en met maximaal acht personen per sessie te houden.
Wat wordt er precies bedoeld met “open ruimte”?
Iedere ruimte heeft zijn eigen charme en draagt zijn eigen energie, die beïnvloedt onze gevoelens. Met open ruimte bedoelt Tea Space dat de theeproeverijen worden gehouden op verschillende locaties, zodat jij iedere keer andere belevenis krijgt. Mocht je nog een leuke ruimte weten die geschikt is, hoor ik dat graag!
Kan ik ook een theeproeverij cadeau geven aan een vriend(in), familielid of collega?
Heb je interesse? Laat dan vrijblijvend je gegevens achter via connection@teaspace.nl. Ik neem graag contact met je op.
Biedt Tea Space ook theeproeverijen aan voor privé of zakelijke gelegenheden?
Natuurlijk, heel leuk! Mail jouw wensen naar connection@teaspace.nl. Ik vertel je graag meer over de mogelijkheden.